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浓香巧手牛轧糖多效-【资讯】

发布时间:2021-07-13 15:47:28 阅读: 来源:试压泵厂家

周末看剧总缺点零食,美味的牛轧糖是不错的选择。其用棉花糖做牛扎糖方法很简单,利用棉花糖溶化后的粘性,将果仁包裹起来,冷却后做成了。简单的制作方式,比买的还要好吃,懒人有懒招儿!喜欢吃咖啡,蔓越莓,水果,抹茶甚至辣椒,芥末口味,都可以加入糖果食材主料

棉花糖

90g

花生仁

75g

黑芝麻

25g

奶粉

60g 辅料

黄油

20g 步骤01准备好所用到的材料。

花生提前烤熟,并去掉外皮。02小火将黑芝麻炒熟,并加入花生,使花生表面温度升高。03将黄油融化。04加入棉花糖,全程要用小火,慢慢加热。05用刮刀不停的搅拌,直至棉花糖完全融化。06关火加入奶粉,拌匀几下。07加入黑芝麻和花生搅拌。08直到材料全部混合均匀。09放入烤盘中整成正方形,晾至不烫手。10在糖还微热的时候切最好,完全凉掉会不好切。

吃完糖,一定记得要用黑人双效薄荷牙膏刷牙哦,这样才不会起蛀虫。1.烤花生可用160度烘烤10分钟,上色正好。

2.全程要保持小火,否则棉花糖融化后容易焦。

3.黑芝麻和花生一定要热着掺进棉花糖里,这样凉后切时不会掉出来。

4.一定要用不粘锅来做,否则会粘在锅底。

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